catering mit persönlicher handschrift

Mehrlust begleitet private Feiern, Hochzeiten, Firmenanlässe und besondere Momente mit Catering-Lösungen, die individuell gedacht und mit viel Sorgfalt umgesetzt werden. Seit 2011 stehen wir für frische Produkte, hochwertige Kulinarik und einen persönlichen Service, der den Unterschied macht.
Ob klassisch, unkompliziert, modern oder gehoben: Wir gestalten jedes Catering so, dass es zum Erlebnis wird!

apéro, apéro riche & stehlunch

Der erste Eindruck zählt – und der darf gerne genussvoll ausfallen. Unsere Apéro- und Apéro-Riche-Angebote eignen sich für Hochzeiten, Firmenanlässe, Empfänge und private Feiern. Kreative Häppchen, stilvolle Präsentation und eine grosse Vielfalt sorgen dafür, dass aus einem Empfang ein echter Genussmoment wird. Vom unkomplizierten Business-Apéro bis zum vielseitigen Hochzeitsapéro entwickeln wir Lösungen, die auf Ihren Anlass abgestimmt sind.

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Apéro
Apéro Riche
Stehlunch

einfach & bewährt

Nicht jeder Anlass braucht eine grosse Inszenierung – aber gutes Essen immer. Mit der Linie «Einfach & bewährt» bietet Mehrlust unkomplizierte, verlässliche Gerichte für kleinere Budgets, ohne auf Qualität zu verzichten. Ideal für Anlässe, bei denen ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis gefragt ist und gleichzeitig mit Sorgfalt, Geschmack und Frische gekocht werden soll.

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Einfach & bewährt

buffets für jeden geschmack

Buffets schaffen Vielfalt, Freiheit und eine lockere Atmosphäre. Mehrlust bietet Buffet-Variationen für unterschiedlichste Anlässe und kulinarische Vorlieben – von Grill über klassisch und mediterran bis hin zu internationalen Einflüssen. Je nach Anlass, Gästezahl und gewünschter Stilrichtung stellen wir das Buffet individuell zusammen. So entsteht ein kulinarisches Angebot, das verbindet und unterschiedlichen Geschmäckern gerecht wird.

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Buffets

unser teller-service

Wenn ein Anlass eine stilvolle, ruhigere und gepflegte Form des Genusses verlangt, ist der Teller-Service die passende Lösung. Mehrlust serviert hochwertige Tellergerichte im gehobenen Standard – sorgfältig komponiert, sauber angerichtet und passend zum Rahmen Ihres Events. Perfekt für Feiern, bei denen Qualität, Atmosphäre und ein stimmiger Gesamteindruck im Vordergrund stehen.

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Tellerservice

individuell statt von der stange

Nicht jeder Anlass passt in eine fixe Kategorie. Darum versteht Mehrlust seine Angebote nicht als starres Schema, sondern als Inspiration und Grundlage. Menüs, Themen, Zusammenstellungen und Serviceleistungen werden individuell auf Ihre Wünsche, Ihr Budget und Ihre Gäste abgestimmt. Ganz gleich, ob Firmenanlass, Hochzeit, Jubiläum, Vereinsfest oder private Feier: Wir hören zu, denken mit und entwickeln eine Lösung, die zu Ihnen passt.

Mit frischen Produkten und klarer Herkunft

Guter Geschmack beginnt bei den Zutaten. Mehrlust arbeitet mit frischen und regionalen Produkten und legt grossen Wert auf Qualität, Sorgfalt und Transparenz. Die Gerichte sollen Freude bereiten und in Erinnerung bleiben.

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Deklaration Fleisch, Fisch und Allergene

FAQ: häufig gestellte fragen

Ab wie vielen Personen kann ein Catering bestellt werden?

Ab 25 Personen kann ein Catering-Anlass bestellt und durchgeführt werden.

Muss eine Menü-Zusammenstellung genau so bestellt werden?

Nein. Unsere Angebote verstehen sich als Inspiration und Ausgangspunkt. Je nach Anlass, Gästezahl, Wunsch und Budget passen wir Menüs und Zusammenstellungen individuell an.

Wie kann ich eine Catering-Anfrage stellen?

Am einfachsten telefonisch, per E-Mail oder über das Kontaktformular. Hilfreich sind Angaben zu Anlass, Datum, Ort, Gästezahl und gewünschter kulinarischer Richtung.

Kann ein Probeessen vereinbart werden?

Aufgrund unserer aktuellen Kapazitäten können wir leider kein Probeessen anbieten.
Wir würden uns jedoch freuen, Sie in unserem Restaurant in Rebstein begrüßen zu dürfen. Dort können Sie sich gerne selbst von unserer Küche überzeugen, da wir Ihnen ähnliche Speisen und die gleiche Qualität anbieten.

Was ist der Unterschied zwischen Voll-Getränke-Service und Light?

Beim Voll-Getränkeservice werden die Gäste während der gesamten Veranstaltung am Tisch bedient und kontinuierlich mit Getränken versorgt.
Beim Light-Service servieren wir die Getränke zu Beginn direkt am Tisch. Danach werden die Flaschen auf den Tischen bereitgestellt, damit sich die Gäste nach Bedarf selbst bedienen können. Das rechtzeitige Ersetzen leerer Flaschen sowie die laufende Versorgung mit Getränken übernehmen selbstverständlich weiterhin wir.